Chandeleur - crêpes brésiliennes votez maintenant Autre4 partsfacile6 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour la pâte : 400 g de lait écrémé 250 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre extra fin 3 oeufs moyen 1 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à soupe d'huile 100 g d'eau ou cidre Extrait de café Pour la garniture : 300 g de sucre 220 g de beurre 3 jaunes d'oeuf 15 g de café soluble 5 à 10 g de rhum