Ptitchef

Chaussons à la Crème d'Orange et aux Pépites de Chocolats

Autre
2 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.11 (2.06€/part)

Préparation

  • Préparez la crème:
    Battre avec une cuillère en bois un jaune d'œuf avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à blanchissement.
  • Ajoutez la maïzena et continuez de battre. Versez dessus 1/2 verre de jus d'orange.
  • Remuez bien avant de porter sur feu moyen jusqu'à épaississement.
  • D'une épaisseur d'un centimètre, coupez votre pâte feuilletée en quatre (ou la forme désirée) étalez deux parties de jaune d'œuf.
  • Puis posez dessus une à deux cuillères à soupe de crème et enfin une poignée de pépites de chocolat.
  • Fermez avec les deux parties restantes après leurs avoir fait des ouvertures à l'aide d'un couteau.
  • Dorez au jaune d'œuf et enfournez dans un four chaud à 180 º pendant 20 à 30 minutes.


Questions:


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