Ptitchef

Chaussons à la Crème d'Orange et aux Pépites de Chocolats

Autre
2 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.11 (2.06€/part)

Préparation

  • Préparez la crème:
    Battre avec une cuillère en bois un jaune d'œuf avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à blanchissement.
  • Ajoutez la maïzena et continuez de battre. Versez dessus 1/2 verre de jus d'orange.
  • Remuez bien avant de porter sur feu moyen jusqu'à épaississement.
  • D'une épaisseur d'un centimètre, coupez votre pâte feuilletée en quatre (ou la forme désirée) étalez deux parties de jaune d'œuf.
  • Puis posez dessus une à deux cuillères à soupe de crème et enfin une poignée de pépites de chocolat.
  • Fermez avec les deux parties restantes après leurs avoir fait des ouvertures à l'aide d'un couteau.
  • Dorez au jaune d'œuf et enfournez dans un four chaud à 180 º pendant 20 à 30 minutes.


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez