-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Autre
-
Recette au coing
-
Recettes de chutney au coing
-
Chutney de coings
Chutney de coings
Préparation
-
Peler, épépiner et couper les coings en petits cubes.
-
Dans une casserole, mettre le vinaigre et le sucre.
-
Porter à ébullition à feu moyen et laisser frémir 5 minutes.
-
Ajouter les coings et les épices.
-
Laisser cuire une heure à feu doux et remuer régulièrement.
-
Mettre en pot préalablement ébouillantés et boucher à chaud.
-
On peut imaginer manger ce chutney avec du fromage à pâte dure, délicieux ! Ou encore avec des gressins, tout simple !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 467Kcal
-
Glucides: 107.1g
-
Lipides: 1g
-
Gras sat.: 0.1g
-
Protéines: 1.1g
-
Fibres: 6.6g
-
Sucre: 97g
-
ProPoints: 12
-
SmartPoints:
26
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes