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Chutney de coing

C'est excellent à déguster avec du pain. Un peu salade, du pur bonheur!

Autre
4 parts
10 min
45 min
facile
297 Kcal
Chutney de coing
  • (2/5 - 1 vote)
  • 3
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Ingrédients

4

Préparation

  • Laver et peler les coings, retirer le cœur et les couper en fines tranches.
  • Éplucher et émincer les oignons.
  • Etape 3 - Chutney de coing
    Dans une casserole mettre le vinaigre,le sucre,le gingembre,le sel,les raisins secs, les oignons,1 cuillère à café de moutarde et les coings.
  • Faire cuire environ 45 minutes.
  • Verser dans des pots en verre.
  • Ce conserve 1 année.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 297Kcal
  • Glucides: 62.8g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 53g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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G Grand faitout et petite casserole

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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