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CONFITURE DE COING

Autre
6 parts
5 min
1 heure
facile
116 Kcal
  • CONFITURE DE COING
  • CONFITURE DE COING - photo 2
  • (5/5 - 2 votes)
  • 20
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre dans un saladier 30 cl d'eau et le jus du citron.
  • Peler le coing et le couper en morceaux de 1 cm sur 1 cm en mettant au fur et à mesure les morceaux dans l'eau citronné : le coing s'oxide très vite.
  • Peser la chair de coing.
  • Mettre dans une casserole avec l'eau citronné et l'équivalent en sucre du poids de la chair de coing.
  • Faire cuire pendant 1 heure à petit bouillon.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 116Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Confiture de prunes maison


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CONFITURE DE COING
CONFITURE DE COING - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
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