Confiture de coings à la cardamone et au gingembre votez maintenant Autre6 partsfacile1 h 25 m422 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg de coings préalablement cuits à l'eau (eau avec laquelle on prépare la gelée) 15 cl de jus de coings 1 jus de citron 2 clous de girofle 1 petite cuillère de graines de cardomone écrasées bâtons de cannelle + cannelle en poudre gingembre coupé en bâtonnets + gingembre en poudre 600 g de sucre