Confiture de mirabelles aux noix.

Name: Confiture de mirabelles aux noix.
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de mirabelles; 100 g de sucre; 15 cl d'eau; 1/4 de citron bio; 10 g de cerneaux de noix

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Autre

4 parts

facile

22 min

213 Kcal

Ingrédients

600 g de mirabelles
100 g de sucre
15 cl d'eau
1/4 de citron bio
10 g de cerneaux de noix

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson10 min

Laver et dénoyauter les mirabelles. Concasser grossièrement les noix.
Préparer le boulé(=le sirop) en plaçant dans la cuve de votre confiturier le sucre, l'eau et le citron. Sélectionner le programme 2.
Dès que le boulé est prêt,verser les mirabelles avec les cerneaux de noix concassés.
Programmer la cuisson 8 à 10 minutes.Faire le test de cuisson pour voir si celle-ci est prête.
Verser la confiture à ras-bord dans votre pot stérilisé à l'aide d'une louche.
Fermer le pot et le retourner immédiatement.
Attendre le complet refroidissement. Votre confiture est prête à consommer.