Cookies bicolores au riz soufflé, scandaleusement chocolatés !

Name: Cookies bicolores au riz soufflé, scandaleusement chocolatés !
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de chocolat noir à 70% de cacao; 100g de sucre roux; 2 oeufs; 100g de chocolat blanc; 3 poignées de grains de riz soufflé chocolaté; 100g de farine; 80g de beurre; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à caféd'arôme naturel de vanille

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Autre

15 parts

facile

40 min

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Préchauffez le four à 180°c.Faites fondre le beurre et le chocolat noir au bain marie. Lissez bien l'ensemble et réservez.
Fouettez les oeufs dans un saladier, avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que l'ensemble mousse. Ajoutez le chocolat refroidi et mélangez l'ensemble.
A part, mélangez la farine, la farine et le sel. Ajoutez progressivement ce Mélangr dans la préparation au chocolat. Mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Ajoutez alors les grains de riz soufflé et le chocolat blanc coupé en petits dés.
Poser directement sur la plaque allant au four, formez des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe en les espaçant.
Étalez les légèrement et enfournez pour 10 à 15 minutes suivant la grosseur.
Sortez du four encore mous.
Laissez les refroidir sur une grille.

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Ingrédients