Crêpes partie bio & moléculaire votez maintenant Autre4 partsfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour la base de confit de pêches blanches : Des pêches blanches selon quantité désirée Du sucre en poudre (moitié moins que le poids de pêches épluchées et détaillées) Pour 2 Pots de confiture : 600 g de confit de pêches blanches 4,8 g de Kappa (Texturas) dosage à 8% de la masse en g