Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Cretons maison

Name: Cretons maison
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 lbs de porc haché maigre; 2 oignons hachés finement; 1 tasse d'eau; 2 gousses d'ail; 2 cuillères a thé de sel; 1/2 cuillère à thé de poivre; 1/2 cuillère à thé de tout épices; 1/2 tasse de gruau ou de farine d?avoine; 1 tasse de lait

Autre

4 parts

10 min

2 heures

facile

834 Kcal

(4.4/5 - 7 votes)
1
4

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 lbs de porc haché maigre
2 oignons hachés finement
1 tasse d'eau
2 gousses d'ail
2 cuillères a thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre
1/2 cuillère à thé de tout épices
1/2 tasse de gruau ou de farine d?avoine
1 tasse de lait

Coût estimé: 8.35€ (2.09€/part)

Préparation

Mélanger le porc haché, les oignons, l'ail et couvrir d'eau et cuire à feu doux pendant 1 heure.
Ajouter le reste des ingrédients : sel, poivre, tout épices, le gruau et le lait et cuire à feu doux pendant une autre heure.
Fouetter au malaxeur avant de refroidir.
Mettre dans des contenants et réfrigérer. Se congèle aussi très bien.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 834Kcal

Glucides: 26.7g
Lipides: 49.4g
Gras sat.: 13.9g
Protéines: 69.5g
Fibres: 2g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 22
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (410g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Lait d'avoine fait maison (facile, rapide et économique! )

C Chroniques Gourmandes

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)