Curry vindaloo de boeuf votez maintenant PrécédentSuivant Autre4 partsfacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 g de steak de boeuf minute ¼ cuillère à café piment en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle ¼ cuillère à café de clou de girofle moulu 1 cuillère à soupe de paprika doux ½ cuillère à café curcuma 2 cuillères à soupe d'huile 4 capsules de cardamome ½ cuillère à café de Fenugrec 2 échalotes 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé 1 à 2 petits piments rouges, finement hachés 3 tomates mures, pelées et coupées grossièrement 5 cl de vinaigre de cidre 4 dl d?eau 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Sel
