Des beignets de crevettes dans l'actifry

Name: Des beignets de crevettes dans l'actifry
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Les mêmes que pour une pâte à beignets normale pour 3 personnes.; 100g farine, 1 oeuf, petite pincée de sel et poivre, 1c à café d'huile, 1/2 paquet de levure chimique.; Le temps de cuisson s'entend: 3'à chaque fournée

Autre

3 parts

10 min

9 min

moyen

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2
33

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Ingrédients

Les mêmes que pour une pâte à beignets normale pour 3 personnes.
100g farine, 1 oeuf, petite pincée de sel et poivre, 1c à café d'huile, 1/2 paquet de levure chimique.
Le temps de cuisson s'entend: 3'à chaque fournée

Préparation

Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pate lisse.
Laisser reposer pendant 1/2h

Tremper ensuite chaque crevette dans la pate et les déposer délicatement dans l'actifry après avoir retiré la pale (ne pas les entasser). Faites cuire 3mn, retournez les beignets pour les faire bronzer de l'autre côté.
Vider le panier de l'actifry, mettez la pale, remettez les beignets dans l'actifry et faites cuire pendant 3 ou 4 mn. Le fait d'enlever la pale dans un premier temps permet aux beignets de bien gonfler et dorer sans être bougés. Quand on remet la pale, ça permet aux beignets d'avoir un dernier petit coup de chauffe.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes