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"financier a l'hibiscus et glace hibiscus"

Autre
8 parts
35 min
40 min
facile
434 Kcal

Ingrédients

8

Pour les financiers :

Pour la glace a l'hibiscus :

Coût estimé: 4.51 (0.56€/part)

Préparation

  • Pour les financiers :
    Dans un plat mélanger,le sucre, la poudre d'amande et la farine.
    Incorporez les blancs d'oeufs et le beurre fondu.
  • Ajouter les fleurs d'hibiscus séchés (réduit en poudre).
  • Versez dans des moules en silicone.
    Mettre au four (préchauffé) 180° pendant 35 minutes.
  • Pour la glace a l'hibiscus :
    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
  • Chauffer le lait la crème avec les fleurs d'hibiscus séchées ( réduit en poudre).
    Verser la préparation sur le mélange jaune d'oeufs et sucre, et battre au fouet.
  • Remettre la préparation dans la casserole sur feu doux pendant 5 minutes pour faire épaissir ne pas cesser de remuer.
  • Laisser refroidir complètement et mettre au frigo.
    Mettre en sorbetière au moment de servir.
    Turbiner environ 20 minutes
    Servir avec les financiers et un bon thé a l'hibiscus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal
  • Glucides: 41.2g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 34.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Végétarien


D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Photos

financier a l'hibiscus et glace hibiscus
financier a l'hibiscus et glace hibiscus - photo 2
financier a l'hibiscus et glace hibiscus - photo 3
financier a l'hibiscus et glace hibiscus - photo 4
financier a l'hibiscus et glace hibiscus - photo 5

Questions:


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