Galette des rois légère : pommes-cannelle

Name: Galette des rois légère : pommes-cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: de la pâte feuilleté; 4 goldens; 1 cuillère à café de cannelle; 1 oeuf; 1 ou 2 fèves

Une recette facile pour réaliser une bonne galette sans trop perdre beaucoup de temps!

Autre

4 parts

15 min

30 min

facile

Galette des rois légère : pommes-cannelle

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Ingrédients

de la pâte feuilleté
4 goldens
1 cuillère à café de cannelle
1 oeuf
1 ou 2 fèves

Préparation

Étaler un premier fond de pâte feuilletée.
Placer au centre les pommes en morceaux et la(les) fève(s) en laisser environ 2 cm de bord.
Saupoudrer de cannelle.
Battre l’œuf et en déposer sur les bords.
Étaler le second disque de pâte et en recouvrir le premier. Appuyer légèrement sur les bords pour les souder.
Découper les bords pour égaliser, faire quelques dessins avec le dos d’un couteau et dorer la galette avec le reste de l’œuf battu.
Mettre la galette au frigo le temps que le four chauffe à 200°C. Faire cuire 30 minutes.

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