Ptitchef

Gaufres au lait fermenté / babeurre

Des gaufres croustillantes, juste sucrées, légères, du vrai régal pour toute la famille.

Autre
4 parts
15 min
4 min
facile
493 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.67 (0.42€/part)

Préparation

  • Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure, le sucre et le sel.
  • Mélangez à part, le lait, les œufs et le lait fermenté.
  • Versez en mélangeant dans le mélange de farine.
    La pâte doit être homogène.
  • Laisser reposer 10 minutes minimum.
  • Faites cuire vos gaufres dans le gaufrier bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 493Kcal
  • Glucides: 53.2g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

05/11/2022

Léger et très bon je referai merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
LAURENCE, 18/01/2023

Je viens de la faire.Cette recette est super délicieuse, très légère, se suffit à elle-même en + j'ai pu utilisé mon petit lait = zéro gaspillage, que du bonheur vraiment ! Merci beaucoiup

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