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Le pain suédois de garance, bio,bon et fait en un tour de main.
Le pain Suédois de Garance, Bio,Bon et fait en un tour de main.
Préparation
Pour le Pain Suédois de Garance, dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs.Préchauffer le four à 200 ° le Thermostat 6 ou 7.
Dans un grand bol, délayer la mélasse ou le miel avec le yaourt . Verser le mélange sur les ingrédients secs. Bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake huilé et fariné. Parsemer de flocons de sarrasin.
Enfourner pour 45 à 60 minutes. Laisser refroidir avant de découper et de déguster.
Pour la compote de cerises, lavez les cerises et dénoyautez-les. Mettez-les dans un bol avec le sucre. Mélangez et laissez reposer 30 minutes.
Versez dans une casserole à fond épais et faites cuire 20 minutes à feu doux en tournant régulièrement.
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