Les Madeleines de Mamie !

Préparation

• Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs entiers.
• Ajouter la farine et la levure.
  Ajouter le beurre fondu.
• Mettre la gousse de vanille fendu.
• Après avoir bien mélanger la pâte, la mettre au frais pendant au moins 2 heures voire plus si possible.
• Avant de mettre dans les moule, ne pas oublier d'enlever la gousse de vanille.
• Après avoir laisser reposer la pâte, beurrer les moules et faire préchauffer le four thermostat 7.
• Chauffer au four pendant 12 minutes.