Les Madeleines de Mamie !

Name: Les madeleines de mamie !
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 220 grammes de farine; 170 grammes de sucre; 100 grammes de beurre fondu; 1 sachet de levure chimique; 1 gousse de vanille; 1 pincée de sel

Autre

10 parts

15 min

facile

251 Kcal

(2.8/5 - 6 votes)
2
636

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Ingrédients

Pour 36 madeleines :

4 oeufs
220 grammes de farine
170 grammes de sucre
100 grammes de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1 gousse de vanille
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.83€ (0.18€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs entiers.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le beurre fondu.
Mettre la gousse de vanille fendu.
Après avoir bien mélanger la pâte, la mettre au frais pendant au moins 2 heures voire plus si possible.
Avant de mettre dans les moule, ne pas oublier d'enlever la gousse de vanille.
Après avoir laisser reposer la pâte, beurrer les moules et faire préchauffer le four thermostat 7.
Chauffer au four pendant 12 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 251Kcal

Glucides: 32.7g
Lipides: 10.5g
Gras sat.: 6.1g
Protéines: 5.6g
Fibres: 1g
Sucre: 17.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (70g)

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P Poulette2906

Questions:

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