Les Nuggets sans friture

Name: Les nuggets sans friture
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 poignées de céréales nature; 1 cuillère à café de farine; 1 cuillère à café de piment en poudre; 1 cuillère à café de sel; 2 escalopes de poulet; 15 cl de crème liquide; 1 cuillère à café de piment en poudre; sel et poivre

Autre

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Pour la panure:

3 poignées de céréales nature
1 cuillère à café de farine
1 cuillère à café de piment en poudre
1 cuillère à café de sel

Pour le poulet:

2 escalopes de poulet
15 cl de crème liquide
1 cuillère à café de piment en poudre
sel et poivre

Préparation

Dans une jatte, disposer les escalopes de poulet coupées en 2, verser dessus la crème, le piment, le sel et le poivre, mélanger et réserver au frais.
Pendant ce temps, dans un sac de congélation disposer, les céréales, la farine, le piments et le sel.
Refermer le sachet en chassant l'air de ce dernier et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou de la main, écraser les céréales afin de les réduire en miettes.
Secouer le sachet pour mélanger les céréales, la farine et le piment de manière homogène.
Égoutter les escalopes marinées et les rouler dans le mélange de céréales.
Disposer sur la plaque du four et cuire pendant 15 minutes à 220°C.

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Questions:

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