Ptitchef

Les Nuggets sans friture

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Pour la panure:

Pour le poulet:

Préparation

  • Dans une jatte, disposer les escalopes de poulet coupées en 2, verser dessus la crème, le piment, le sel et le poivre, mélanger et réserver au frais.
  • Pendant ce temps, dans un sac de congélation disposer, les céréales, la farine, le piments et le sel.
  • Refermer le sachet en chassant l'air de ce dernier et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, ou de la main, écraser les céréales afin de les réduire en miettes.
  • Secouer le sachet pour mélanger les céréales, la farine et le piment de manière homogène.
  • Égoutter les escalopes marinées et les rouler dans le mélange de céréales.
  • Disposer sur la plaque du four et cuire pendant 15 minutes à 220°C.


Questions:






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