Ptitchef

Nuggets de poulet à la vache qui rit

Plat
2 parts
15 min
15 min
moyen
342 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les filets de poulets en morceaux puis les faire revenir à la poêle, la viande doit être cuite.
  • Mixer finement la viande puis mélanger aux vaches qui rit à l'aide d'une fourchette.
  • Ajouter ensuite l’œuf et de la noix de muscade râpée.
    Former des palets et les passer dans la chapelure.
  • Cuire dans une poêle bien chaude, laisser dorer sur tous les côtés avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 342Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 38.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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