Nuggets de poulet

Name: Nuggets de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de blancs de poulet; 100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ); 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe de miel; 120 g de chapelure (ou biscottes écrasées biscuits sodas pour nous)

À picorer avec les petits (et les grands !)

Plat

5 parts

10 min

20 min

facile

398 Kcal

(4.2/5 - 15 votes)
1309

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de blancs de poulet
100 g de beurre fondu (3 cuillères à soupe environ)
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel
120 g de chapelure (ou biscottes écrasées biscuits sodas pour nous)

Coût estimé: 7.45€ (1.49€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 200 oC (400 oF).
Coupez les blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, la moutarde et le miel.
Badigeonnez légèrement les morceaux de blancs de poulet avec ce mélange et roulez-les dans la chapelure.
Déposez-les dans un plat allant au four et faites-les cuire 15 à 20 minutes en le retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servez avec un assortiment de sauces.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 398Kcal

Glucides: 21g
Lipides: 21.2g
Gras sat.: 11.7g
Protéines: 30g
Fibres: 1.1g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Nuggets de poulet faits maison

A Amelanche1

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes