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Liqueur de cacao.
Liqueur de cacao.
Ingrédients
2
Coût estimé: 26.87Euros€ (13.44€/part)
Préparation
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Faire un sirop avec l'eau et le sucre. Pour cela laisser bouillir 10 minutes.
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Hors du feu ajouter les gousses de vanille, les fèves de tonka pilées.Laisser refroidir.
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Mélanger ensuite intimement le cacao à l'alcool; ajouter ce mélanger au sirop parfumé. Bien mélanger.
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Filtrer et mettre en bouteille en laissant les gousses de vanille.
Questions:
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