Macarons à la fraise

Ingrédients

• 1 blanc d'oeuf
• 60 g de sucre glace
• 40 g de poudre d’amande très fine
• 15 g de sucre en poudre
• Colorant rouge

Pour la ganache :

• 4 cuillères à soupe de confiture de fraise
• 1/2 Feuille de gélatine