Recette à la fraise

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Fruit estival, la fraise gariguette, selva ou des bois affiche son aimable couleur sur toutes les tables dès le mois de mai. Réputée pour entrer dans la composition de succulentes pâtisseries, comme la tarte aux fraises et la charlotte aux fraises, la fraise se saupoudre aussi de sucre, se recouvre de chantilly ou s'arrose de vin au dessert. Mixé, ce délicieux fruit rouge vient napper glace et fromage blanc sous forme de coulis de fraise, se déguste en soupe de fraises ou encore en sorbet à la fraise. Enfin, y aurait-il de véritables petits déjeuners sans confiture de fraise ?

Tarte aux fraises

Dessert facile 1 heure 271 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille...

Pavlova aux fraises facile

Dessert moyen 1 h 30 m 260 kcal

Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...

Milkshake à la fraise et à la vanille

Boisson facile 5 min 239 kcal

Ingrédients: 20 cl de lait 75 gr de fraises fraîches 2 boules de glace à la vanille

Mini roulés à la fraise, les panthères roses

Goûter moyen 1 h 42 m 307 kcal

Ingrédients: La génoise : 4 œufs 60 gr de sucre sel 1 càc vanille liquide 100 gr de farine La crème : 80 gr de mascarpone 12 cl de crème liquide (30% MG) 20 gr...

Milkshake à la framboise et à la fraise

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 20 cl de lait 2 boules de sorbet à la framboise 75 gr de fraises

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps !

Charlotte aux fraises facile et rapide

Dessert facile 20 min 247 kcal

Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Layer cake aux fraises et crème mascarpone

Dessert moyen 1 h 43 m 300 kcal

Ingrédients: Le gâteau : 4 œufs (température ambiante) 100 gr de sucre glace (ou sucre) 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre (ou maïzena) Zestes...

Cheesecake fraises et framboises

Dessert facile 1 h 15 m 342 kcal

Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 150...

Smoothie aux fraises et cerises

Boisson facile 10 min 444 kcal

Ingrédients: 200gr de fraises (fraiches ou congelées) 100gr de cerises (fraiches ou congelées) 200ml de crème fraiche 300ml de lait 50gr de sucre Pour décorer...

Verrines tiramisu aux fraises bien frais

Dessert facile 4 h 30 m 165 kcal

Ingrédients: 200 gr fraises boudoirs 25 ml de sirop de fraise (ou grenadine) 10 cl d'eau 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 œufs

Tout savoir sur les fraises

Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Entrée facile 10 min 271 kcal

Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Fraisier (la recette pas à pas)

Dessert moyen 3 h 20 m 396 kcal

Ingrédients: Pour la crème mousseline : 45 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 90gr de beurre (pour l'étape 3) 100gr...

Tarte chiffres ou number cake

Dessert moyen 2 h 12 m 431 kcal

Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...

Maison en pain d'épices pour noël

Dessert Difficile 3 heures 10 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de...

Victoria sponge cake ultra moelleux

Dessert facile 1 h 15 m 512 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 200 gr de farine 200 gr de beurre 200 gr de sucre 1 c. à café de levure 4 oeufs 1 c. à café d'extrait de vanille Pour la garniture...

Rouleaux de printemps aux fruits

Dessert facile 30 min 200 kcal

Ingrédients: 4 galettes de riz 2 kiwis 125 gr de cerises 125 gr de fraises 1 mangue

Vacherins rapides de la st valentin

Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal

Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise

Sablés "enveloppes d'amour" pour la saint-valentin

Goûter facile 22 min 618 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée De la confiture (ici de fraise)

Banana split, le célèbre dessert glacé

Dessert facile 15 min 996 kcal

Ingrédients: 1 banane 3 boules de glace vanille (ou 1 de vanille, 1 de fraise et 1 de chocolat) Sauce chocolat chantilly amandes effilées cerises

Glaçons aux fruits rouges et à la menthe

Accompagnement facile 2 h 5 m 12 kcal

Ingrédients: Eau Fruits rouges (fraises, framboises, mûres) quelques feuilles de menthe

Sangria au vin blanc - sangria blanche

Boisson facile 2 h 10 m 221 kcal

Ingrédients: 75 cl de vin blanc sec 500 gr de fraises 1 orange 1 citron vert 6 abricots 40 gr de sucre 33 cl limonade Pour les glaçons : fraises quelques...

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Dessert facile 13 min 1444 kcal

Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...

Smoothie bowl aux fruits rouges

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 50 gr de fraises 50 gr de framboises 30 gr de myrtilles 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Noix de coco râpée Framboises Flocons d'avoine Fraises...