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Macarons au pamplemousse rose

Name: Macarons au pamplemousse rose
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 30g de crème fraîche; 50g de chocolat blanc de couverture; zestes d'un pamplemousse rose; 1 cuillère à soupe de jus

Autre

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

30g de crème fraîche
50g de chocolat blanc de couverture
zestes d'un pamplemousse rose
1 cuillère à soupe de jus

Préparation

Faites fondre dans une casserole sur feu doux, la crème et le chocolat blanc.
Ajoutez les zestes de pamplemousse et le jus.
Laissez chauffer quelques minutes.
Retirez du feu et laissez totalement refroidir à température ambiante puis placez la crème au réfrigérateur.
Garnir les macarons et les assembler deux par deux.

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