Ptitchef

Madeleines choco-noisette

Autre
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

6

Pour 12 mini-madeleines ou 6 grosses:

Préparation

  • Battre 2 œufs avec 50 g de sucre, ajouter 30 g de farine avec poudre levante, 20 g de noisettes en poudre, 50 g de beurre fondu et 2 cuillères à soupe de cacao. Ne pas cesser de mélanger pendant et entre l'ajout de chaque ingrédient.
  • Verser dans vos moules à madeleines un peu de préparation, pour renforcer l'effet choco-noisette vous pouvez ajouter un peu de nutella au centre avant de recouvrir à nouveau de pâte et/ ou saupoudrer de noisette concassée sur le dessus.
  • Cuire à 180°C, une petite dizaine de minutes ( moins pour les mini-madeleines).


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)
Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)
15 parts
2 h 15 m
facile
4.6 / 5
Recette Madeleines en coque de chocolat inratable
Madeleines en coque de chocolat inratable
8 parts
22 min
moyen
4.2 / 5
Recette Madeleines marbrées à tester absolument!
Madeleines marbrées à tester absolument!
20 parts
3 h 23 m
facile
4.2 / 5
Recette Madeleines natures
Madeleines natures
4 parts
1 h 45 m
facile
4.7 / 5

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez