Mes cookies sans gluten (correction effectuée). PrécédentSuivant Autre8 partsfacile1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Recette sans gluten. Ingrédients 8 100 grammes de farine de châtaigne et 100 grammes de maïzena. 100 grammes de beurre et 150 grammes de purée de noisette (ou d'amande) 50 grammes de sucre blanc non raffiné et 50 grammes de sucre rapadura (celui qui donne un bon goût de réglisse !) 2 oeufs 200 grammes de pépites de chocolat noir (au choix, en fait, évidemment !) 1 sachet de levure 1 pincée de sel.