Ptitchef

Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

Autre
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire fondre le mizu amé dans l'eau chaude.
    Verser cette eau dans la farine et mélanger pour obtenir une texture homogène. Le plus pratique est de faire avec la main, ne pas se brûler. Ajouter l’œuf. Laisser reposer au moins 1/2 heure.
  • Faire chauffer une poêle et verser 1 cuillère à café de pâte pour faire des disques de 6 à 8 cm de diamètre.
    Retourner, faire cuire comme des pancakes.
  • Lorsque les disques sont refroidis, mettre 1/2 cuillère à café de azuki, plier.
    Couvrir pour ne pas que la pâte se dessèche.


Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

loupic
loupic, 14/06/2009

Super

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Que faire avec des restes de riz ? Que faire avec des restes de riz ? Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes! Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez