Name: Moëlleux à l'ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 180gr de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure; 80 ml de lait; 250 gr de farine; 1 boite d'ananas au sirop; 20 gr de beurre; 120 gr de fromage blanc

Ingrédients

Pour 8 personnes, il vous faut:

4 oeufs
180gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
80 ml de lait
250 gr de farine
1 boite d'ananas au sirop
20 gr de beurre
120 gr de fromage blanc

Coût estimé: 2.75€ (0.34€/part)

Préparation

Je vous propose un délicieux moëlleux ..
Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajoutez la farine mélangée à la levure. Mélangez ,tout en ajoutant le lait et fromage blanc, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Egouttez les tranches d'ananas et coupez-les en petits dés.

Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré. Garnissez avec les dés d'ananas avant de recouvrir du reste de pâte.

Enfournez pendant 40 minutes à 180°.

Régalez-vous !!!!

Commentaires des membres (23):

pilpoil, 11/04/2022

Excellent moelleux rien à redire

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Margot, 06/04/2021

La boîte d'ananas au sirop combien pèse-t-elle?

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22/10/2020

Super cette recette
Je l’ai faite et je la refait
Ma famille s’est régalée
Amicalement

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Dani, 15/10/2019

Très bonne recette que je fais depuis longtemps, pour que le gâteau soit moins sec je l'arrose avec le jus de l'ananas et un peu de rhum ( s'il n'y pas d'enfants

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Réponse Ptitchef:

Super astuce merci :-)