Ptitchef

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
776 Kcal

Ingrédients

4

Pour 10 muffins :

Préparation

  • Préchauffez le four à 350°F (180°C).
  • Déposer des coupelles de papier dans les moules à muffins.
  • Dans un grand bol, mêler la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
  • Battre légèrement l’œuf. Ajoutez-le au babeurre et à l?huile. Battre encore un peu. Ajouter le liquide aux ingrédients secs. Ajouter les fruits et mêler quelques instants.
  • Laisser reposer pendant quelques minutes. Déposer dans les moules à muffins. Cuire entre 15 et 20 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans un muffin ressorte propre. Déguster tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 775Kcal
  • Glucides: 99.3g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 33g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 26g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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