Muffins aux pépites de daim...

Autre

3 parts

facile

45 min

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Une vraie merveille ces petites choses! Le top du top est de les manger tiède, comme ça le caramel est encore un peu liquide. Ils sont aussi très bon accompagnés d'une bonne tasse de thé.

Ingrédients

• 130 g de farine
• 70 g de sucre vanillé maison
• ½ sachet de levure1 pincée de sel
• 50 g de pépites de daim
• 1 oeuf6 cl de lait
• 2 cl d'huile

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Préparation

• Mixer les Daim pour obtenir de toutes petites pépites (ainsi que beaucoup de poussière de Daim).
• Mélanger les ingrédients "secs" d'un côté et les "humides" de l'autre.
• Réunir les deux sans trop mélanger.
• Verser la préparation dans les moules à muffins et les cuire 25 min à 180°C (th 6).

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