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  5. Omelette aux truffes noires

OMELETTE AUX TRUFFES NOIRES

Délicieux et appétissant

Autre
4 parts
5 min
3 min
facile
240 Kcal
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.73€ (0.43€/part)

Préparation

  • Coupez les truffes noires en fines lamelles.
  • Mélangez-les avec les œufs, puis ajoutez le jus des truffes.
  • Laissez les truffes imprégner les œufs pendant 1 à 24 heures.
  • Battez les œufs et faites l'omelette en salant et poivrant.
  • Présentation:
    Au moment de servir, garnissez le dessus de l'omelette avec deux ou trois lamelles de truffes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 240Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Omelette au fromage, la recette express prête en 5 minutes !


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