Pain à la faisselle tout en map

Ingrédients

Dans la cuve j’ai mis :

• 2 càc de levure déshydratée
• 400 g de farine T55
• 100 g de semoule extra fine
• 1 pot de faisselle et j’ai complété avec de l’eau pour faire environ 350 g
• 10 g de sel
• 1 càc de sucre
• 1 càs d’huile d’olive