Ptitchef

Pain à la farine de châtaignes

Pour continuer dans la série des pains, aujourd'hui un pain noir absolument délicieux!

Autre
2 parts
15 min
30 min
facile
810 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.32 (0.66€/part)

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre indiqué.
  • Enclencher le programme pâte seul.
  • Sortir le pâton, façonner le pain, déposer sur une plaque garnie d'un papier cuisson et recouvrir avec un torchon propre.
  • Laisser lever 45 minutes.
  • Saupoudrer de farine et faire des entailles dessus le pain de façon à obtenir des petits carrés
  • Cuire dans le four préchauffé à 220 degrés 25-30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 809Kcal
  • Glucides: 146g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


P plaisir des papilles

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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