Ptitchef

Pain au yaourt, farine de châtaignes et pépites de chocolat

Autre
6 parts
20 min
20 min
moyen
342 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans la cuve de la Machine à Pain, verser l’eau. Ajouter le beurre coupé en morceaux, le sel, le sucre et l'yaourt, puis les farines tamisées et la levure.
    Lancer le programme « pain basic », option croûte moyenne ou pâle.
  • En cours de pétrissage, au bip sonore, ajouter les pépites de chocolat.Une fois le pain cuit, le démouler. Le laisser refroidir avant de le trancher.
  • Dans le bol du thermomix, mettre l’eau et la levure et programmer 45 secondes, 50°C, vitesse 4. Ajouter ensuite tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat et programmer 2 minutes, fonction épi.
  • Rajouter les pépites de chocolat et pétri quelques secondes vitesse 1.
  • Mettre dans le ou les moules choisis et faire lever jusqu’à ce que la pâte atteigne les bords du moule.
  • Faire cuire dans le four préchauffé sur thermostat 180° environ 20 minutes. Il faut que le pain soit un peu doré.
  • Laisser tiédir un peu avant de démouler et laisser refroidir complètement avant de trancher.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 342Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 13.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Pain au yaourt, farine de châtaignes et pépites de chocolat
Pain au yaourt, farine de châtaignes et pépites de chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Pain de mie fait maison
Pain de mie fait maison
15 parts
2 h 35 m
moyen
4.1 / 5
Recette Pain pita à la poêle
Pain pita à la poêle
4 parts
1 h 21 m
facile
4.1 / 5
Recette Pain cocotte super facile
Pain cocotte super facile
6 parts
3 h 20 m
facile

A lire également

Farine forte : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! "Farine forte" : tout ce que vous devez savoir pour l'utiliser comme un(e) pro! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes! Les 7 farines complètes qui pourraient bien transformer vos recettes!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez