Pain au beurre au robot boulanger map.. délicieux!

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6 parts

facile

2 heures

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Un délicieux pain très moelleux avec un bon goût de beurre et de belle croûte très croustillante.

Ingrédients

• 1 tasse + 2 cuillères à table 250 ml + 2 cuillères à table d'eau
• 1 cuillère à thé de jus de citron
• 1 gros oeuf
• 6 cuillères à table de beurre mou non salé
• 4 tasses 1 kg de farine à pain
• 1 cuillère à table de gluten (pas ajouté)
• 2 cuillères à thé de sel
• 2 cuillères à thé de levure

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Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l'ordre indiqué par le fabricant.
• Sortir la pâte du robot et déposé sur une surface légèrement fariné.
• Préchauffé le four 350°F ( 180°C ) et cuire environ 30 minutes

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Commentaires

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04/03/2015

Parfait! Et facile

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remy_v2013, 18/04/2013

Tres bon

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