PAIN AU SARRASIN

Name: Pain au sarrasin
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 ml d'eau; 1,5 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sucre en poudre; 1 cuillère à café de jus de citron; 380 g de farine de blé (T55 ou T65); 85 g de farine de sarrasin; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée

Une petite recette toute simple et bien savoureuse d'un pain à faire à la MAP ou à la main pour les plus courageux-ses!C'est délicieux!

Autre

1 parts

5 min

3 heures

facile

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Ingrédients

300 ml d'eau
1,5 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 cuillère à café de jus de citron
380 g de farine de blé (T55 ou T65)
85 g de farine de sarrasin
1 sachet de levure de boulanger déshydratée

Coût estimé: 0.88€ (0.88€/part)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, dans l'ordre indiqué ci-dessus en veillant bien à ne pas mettre en contact le sel et la levure.

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