Pain aux graines de Fenouil

Name: Pain aux graines de fenouil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 ml d'eau tiède; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'huile d'argan; 300 g de farine; 1 cuillère à café de levure déshydratée; 1 belle pincée de graines de Fenouil

Un pain a saveurs anisées, et légèrement sucrée. Quelques graines mâchées en fin de repas aident à la digestion et rafraîchissent l'haleine. Alors ce pain est donc peut être servi en dessert avec une crème léger et ou quelque salade de fruits et régalez-vous.

Autre

3 parts

30 min

facile

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Ingrédients

180 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'huile d'argan
300 g de farine
1 cuillère à café de levure déshydratée
1 belle pincée de graines de Fenouil

Coût estimé: 0.71€ (0.24€/part)

Préparation

Dans l'ordre, vous mettez tous les ingrédients dans la cuve de la Map, lancez le programme pâte.
Quand celui-ci est terminé, travaillez votre pâte pour ôter l'air puis donnez une forme de pain.
Sur du papier cuisson, mettre les graines de fenouil. Humidifiez le dessus de votre pain à l'eau, placez cette partie sur les graines.
Laissez lever sous un linge humide 30 minutes. Pendant ce temps préchauffez votre four th 7.
Quand la pâte aura doublé de volume, scarifiez votre pain puis enfournez pendant 30 minutes th 7.

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