Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Pain d'épices de Mamie Lou

Name: Pain d'épices de mamie lou
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 150 g de sucre; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 100 g de beurre mou; 180 g de miel crémeux; 150 ml de jus d'orange; 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices; zeste d'1/2 orange (ou 5 gouttes d'extrait d'orange); oranges et citrons confits

Autre

4 parts

12 min

1 heure

facile

votez maintenant
233

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de farine
150 g de sucre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
100 g de beurre mou
180 g de miel crémeux
150 ml de jus d'orange
1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices
zeste d'1/2 orange (ou 5 gouttes d'extrait d'orange)
oranges et citrons confits

Préparation

Faire chauffer le jus d'orange avec le beurre, le zeste d'orange, et le miel puis laisser tiédir.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sucre et les épices.
Ajoutez le mélange : jus d'orange, beurre, miel.
Faire cuire 1 heure à 150° départ à four froid.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Une fois le pain d'épices tiède, démoulé.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Pain d'épices moelleux

G Gael67

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique