Ptitchef

PAIN D'EPICES RUSTIQUE

Autre
5 parts
15 min
1 h 15 m
facile
578 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Préchauffer le four T° 150.
  • Faire fondre le beurre et le miel à feu doux.
    Ôter du feux et ajouter le sucre roux.
    Laisser tiédir.
  • Battre les œufs en omelette et les verser sur le mélange beurre , miel.
    Bien mélanger.
  • Dans un saladier , mélanger les farines , le sel , la levure et les épices.
  • Verser dessus le contenu liquide et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Beurrer le moule à cake et y verser la pâte.
    Enfourner pour environ 1 heure 15.
  • Attendre quelques minutes avant de démouler.
    Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 578Kcal
  • Glucides: 89g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 51.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


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