Ptitchef

Pain de mie mousseline

Autre
4 parts
12 min
30 min
facile
633 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.62 (0.4€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain, et sélectionner le programme pâte.
  • A la fin du programme, sortir le pâton, le dégazer, et le disposer dans un moule à cake beurré ou sulfurisé.
  • Laisser lever 1 heure à température ambiante dans un endroit chaud sous un torchon.
  • Préchauffer le four à 200°c .
  • Enfourner 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 633Kcal
  • Glucides: 101.4g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 17.7g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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