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Pesto d'aneth aux graines de courge

Ce pesto au goût délicat, léger et taquin, fera des merveilles avec du saumon!

Autre
2 parts
10 min
facile
831 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.1 (1.05€/part)

Préparation

  • Laver, égoutter et hacher l'aneth grossièrement.
  • Éplucher et dégermer l'ail. Zester le citron.
  • Dans le bol d'un mixeur, déposer l'aneth, l'ail, le zeste, les graines de courges et verser l'huile.
  • Mixer jusqu'à obtention d'un pesto bien crémeux, une ou deux minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 831Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 90.1g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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