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Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable

Name: Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 ml de beurre; 15 ml d'huile; 10 petites échalotes françaises; 4 petites gousses d'ail coupées en; deux Sel; poivre du moulin; 90 ml de sirop d'érable; 1 petit poulet de 1 kg; 6 morceaux de vin blanc sec; 500 ml de bouillon de volaille aux fines herbes et; ail; 1 bouquet de thym frais; 10 ml de romarin séché

Autre

10 parts

20 min

2 heures

facile

Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable

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