Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

Name: Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: une escalope de poulet; une cuillère à soupe d'huile d'olive aux agrumes; Une courgette; 1/2 citron; sel; poivre; Basilic

Plat

2 parts

5 min

3 min

facile

106 Kcal

Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

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Ingrédients

une escalope de poulet
une cuillère à soupe d'huile d'olive aux agrumes
Une courgette
1/2 citron
sel
poivre
Basilic

Coût estimé: 2.66€ (1.33€/part)

Préparation

Mettez le dans la papillote puis arrosez le avec 2 cuillères à soupe de jus de citron. Salez et poivrez. Réservez.
Épluchez la courgette (une bande de peau sur deux). Coupez la en rondelles bien fines.
Recouvrez le poulet avec les rondelles de courgettes, comme des petites écailles.
Versez une cuillère à soupe d'huile aux agrumes de façon assez uniforme.
Saupoudrez de basilic.
Salez et poivrez à nouveau.
Selon la puissance de votre micro-onde, faites cuire environ 3 minutes pour que le poulet soit cuit mais pas trop ! Le jus de citron permet de le garder moelleux même avec cette cuisson.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 106Kcal

Glucides: 3.1g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 14.8g
Fibres: 3.3g
Sucre: 3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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