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Petits pains aux flocons d'avoine et raisins secs

Name: Petits pains aux flocons d'avoine et raisins secs
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 cl d'eau tiède; 3 cl de lait tiède; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de miel; 280 g de farine; 1 sachet de levure de boulanger; 1/2 cuillère à café de sel; 25 g de flocons d'avoine; 25 g de raisins secs

Autre

4 parts

15 min

20 min

facile

359 Kcal

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Ingrédients

Pour 7 petits pains :

15 cl d'eau tiède
3 cl de lait tiède
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de miel
280 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
1/2 cuillère à café de sel
25 g de flocons d'avoine
25 g de raisins secs

Coût estimé: 1.25€ (0.31€/part)

Préparation

Déposer dans la cuve de la machine à pain, tous les ingrédients (sauf les flocons d'avoine et les raisins) dans l'ordre énoncé, en prenant soin de ne pas mettre en contact la levure et le sel. Lancer le programme pétrissage.
Au bout de 5 minutes, ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs, puis laisser pétri à nouveau 5 minutes.
Former ensuite une boule et la laisser lever à l'abri des courants d'air pendant 1 heure 30.
Former ensuite 7 boules et laisser lever encore 40 minutes.
Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 359Kcal

Glucides: 66.6g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 9.7g
Fibres: 3.6g
Sucre: 14g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Petits pains sans pétrissage - résultat croustillant et moelleux!

M Moum007

Photos

Petits pains aux flocons d'avoine et raisins secs

Petits pains aux flocons d'avoine et raisins secs - photo 2

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes