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Recette de pizza
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Pizza aux aubergines
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Pizza aux légumes grillées
Pizza aux légumes grillées
Préparation
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Mélanger le coulis de tomate avec la ricotta, étaler sur la pâte.
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Faire revenir les légumes grillés encore congelés dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive et ajouter un oignon émincé.
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Les étaler ensuite sur la pizza.
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Parsemer de gruyère et parmesan râpés.
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