Quiche aux 3 fromages...
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Une délicieuse petite tarte pour les accro au fromage... Parfaite pour un déjeuner sur le pouce!
Ingrédients
6
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Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
Préparation
Préparation15 min
Cuisson45 min
- Mettre le four à chauffer à 180°.
- Piquer la pâte et la mettre dans le plat.
La laisser reposer 1/2 heure au frigo puis la laisser cuire à blanc 10 minutes. - Pendant ce temps là, dans une casserole, au bain marie ou au micro ondes, faites fondre le roquefort coupé en petits morceaux avec le comté.
- Une fois les fromages bien fondus, mélangez y la crème et les œufs.
- Verser cette préparation sur la pâte cuite à blanc et y déposer de belles rondelles de chèvre.
- Poivrer généreusement et laisser cuire 30 bonnes minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 525Kcal
- Glucides: 21.5g
- Lipides: 39.3g
- Gras sat.: 20.5g
- Protéines: 20.5g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 1.6g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Bourgueil (Centre - Val de Loire, Rouge)
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