Sablés fondants torsadés

Autre

4 parts

facile

40 min

696 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Quoi de plus réjouissant que de réaliser soi-même de délicieux petits gâteaux qui feront le régal de tous ?

Ingrédients

• 300 g de farine
• 100 g de sucre glace
• 80 g de noix de coco séchée
• 100 ml d'huile
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de vinaigre incolore
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Un peu de sucre pour la finition

Vous allez aimer

Sablés viennois au cacao

Préparation

• Dans un saladier, mélanger le sucre, la noix de coco séchée, l'huile, les deux oeufs et le vinaigre.
• Incorporer la farine, la levure et la pincée de sel. Amalgamer pour former une pâte homogène et souple. Former une boule.
• Préchauffer le four à 180°.
• Prélever un peu de pâte et façonner un boudin très fin.
  
• Le tresser sur lui-même puis disposer le dessus uniquement sur le sucre.
• Placer sur une plaque sulfurisée en espaçant les sablés, finir le reste de pâté.
• Enfourner 10 minutes à 180°.

Questions

Photos des membres