Ptitchef

SIROP de Citron ou d'ORANGE

Autre
2 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.55 (2.78€/part)

Préparation

  • Prélever les zestes des citrons ou des oranges.
  • Faire chauffer l'eau et le sucre et porter doucement à ébullition.
    Jeter les zestes de fruits dans le sirop en ébullition et laisser mijoter 5 minutes.
  • Pendant ce temps, presser les citrons ou les oranges.
  • Verser le jus dans un saladier.
    Verser le sirop et les écorces sur le jus.
  • Laisser macérer 24 heures.
    Filtrer et mettre en bouteilles.
  • Étaler les zestes sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les faire sécher à four très doux.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

andre_r2019_1
andre_r2019_1, 20/06/2024

MERCI POUR RECETTE DE CES 2 SIROP ESTIVAUX+++ mais que fait on des zestes sechés au four ,quelle utilité par la suite
merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Sharone, 25/08/2019

Bonjour sa me plais j adore la menthe j en n ai dans mon jardin MERCI

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes ! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !

Derniers dossiers

La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025? 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez