Ptitchef

Tapioca au lait de châtaigne et agar-agar

Autre
2 parts
8 min
10 min
facile
416 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.27 (0.64€/part)

Préparation

  • Jeter le tapioca dans le lait chaud.
  • Remuer et laisser cuire 8-10 minutes.
  • Une minute avant la fin, ajouter l'agar-agar en remuant.
  • Arrêter la cuisson quand les grains de tapioca sont translucides.
  • Ajouter de la pâte de dattes pour sucrer.
  • Laisser refroidir, la crème s'épaissit et devient onctueuse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 416Kcal
  • Glucides: 85.6g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 10.5g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Confiture de lait - dulce de leche
Confiture de lait - dulce de leche
2 parts
3 h 1 m
facile
4.9 / 5
Recette Café dalgona - mousse de café au lait
Café dalgona - mousse de café au lait
2 parts
5 min
facile
4.7 / 5
Recette Flan au lait concentré
Flan au lait concentré
6 parts
1 h 5 m
facile
3.4 / 5

A lire également

Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Quelles sont les equivalence gélatine et agar agar ? Quelles sont les equivalence gélatine et agar agar ? 15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré

Derniers dossiers

Après la prise d'antibiotiques : que manger pour aider l'intestin à se rétablir ? Après la prise d'antibiotiques : que manger pour aider l'intestin à se rétablir ? Pringles : la raison surprenante derrière leur forme si particulière Pringles : la raison surprenante derrière leur forme si particulière Hypothyroïdie : Évitez ces aliments pour protéger votre thyroïde Hypothyroïdie : Évitez ces aliments pour protéger votre thyroïde

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez