Tarama maison
C'est tellement facile et tellement bon, cela n'a rien à voir avec les produits insipides qu'on trouve en supermarché !
Ingrédients
15
Pour une cinquantaine de toasts :
Vous allez aimer
Pico de gallo et ses tortilla chips maison
Préparation
- Enlever la fine peau transparente qui entoure les œufs à l'aide d'un petit couteau et mettre l'amas d’œufs dans un saladier.
- Ajouter le jus de citron et 1 grosse cs d'huile d'olive puis mixer au mixeur plongeant .
- Ajouter environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche (la crème atténue le goût puissant du fumé...en ajouter plus ou moins selon les goûts) et réserver au frais.
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
B
belledom,
07/01/2015
Belledom
Cela à l'air excellent, j'en ai mangé fait maison à Chypre, je vais essayer cette recette pour voir si je retrouve le même goût et cette super saveur.
Bonne Année 2015